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バカの芽!!



バカの芽が届きました!


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送って下さったのはめいちゃんがお世話になっている犬の美容室マリ

あやさん・・・・オーナーさんからです

以前から気になって・・・・・

昨年から捜しているのに、出会えず・・・・・お願いしてまして・・・・

あやさん、ありがとうございます!


秘密の県民SHOWで・・・・紹介されてまして・・・・・やはりバカの芽!!って

ネーミングに・・・・・

広島の北広島町ではバカの芽のてんぷらを食べる!!

紹介してある時に云っていたのは・・・・・

バカノメの天ぷらとは、「バカの芽」という山菜の天ぷらでした。「バカの芽」の正式名称は、「コシアブラ」という木の芽のことです。ウコギ科の落葉高木で、北海道から九州まで分布しているので、「バカの芽」を採って食べることが出来るんです




「バカの芽」という2つの名前の由来

①広島県北部では、1000年以上前から木炭を大量に燃やす<たたら製鉄>という産業があり、「バカの芽」がつく「コシアブラ」という木は、木炭を作るのに向いていない木、役に立たない邪魔な木→バカの木と呼ばれた!

②「バカの芽」を獲っても翌日には生えている。採っても採ってもバカみたいに採れるからから「バカの芽」と呼ばれている!?



ではどんな山菜かと・・・・・・



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見た目はタラの芽のようで・・・・でもとげもなく・・・綺麗な木の芽です

てんぷらにしてみました



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美味しかったです

抹茶塩で頂きました



こゆきとめいも少しおすそ分け・・・・・まだちょうだい!って欲しがってました



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2わんこの目の先には・・・・・・カープ中継


さてさてカープですが4日はまさかのインフィールドフライで勝ち!

ええ!何が起こった!!って・・・・これがまさかのインフィールドフライでして・・・・



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サヨナラ勝ち!!

5日は・・・・なんと13-1で快勝!!

新井が1回に二塁打放ち・・・・・それから1回に10点



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低迷続きのカープにとって最高でした!

ヒローインタビューではマエケンと新井が並んで・・・・・



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首位巨人に2連勝・・・・・・明日に点残しとけば・・・・・って思うのは私だけ

明日で連休は終わり・・・・・

3日は岩国基地の航空ショーで、国道以外は規制がかかっているので断念

4日はゴルフコンペで・・・・・

5日はお出かけ予定でしたが、高速で事故通行止め・・・・・

帰省ラッシュもかかっているから・・・・・私たちは何時でも行けるから家でゆっくりしようと・・・・・

2時からこゆきとめいで野球観戦・・・・良い試合でした

明日は連休最後・・・・マツダズームズームスタジアムに応援に行って来ます

3タテ出来たら良いな!!

頑張って応援してきます

応援よろしくお願い致します




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[ 2015/05/05 18:07 ] 未分類 | TB(0) | CM(8)